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Fideos de calabaza
- Prep Time: :15
- Cook Time: :15
- Total Time: :30
- Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes
- 5 calabazas medianas
- 1 cda. de aceite de oliva
- ½ taza de pesto
- Sal y pimienta al gusto
- Queso feta o parmesano para decorar
Instrucciones
- Colocar en un cortador especial para verduras en forma de espiral las calabazas para que salgan como fideos.
- Colocarlas en una sartén con una cucharada de aceite de oliva y saltear hasta que queden más suaves.
- Agregar el pesto, la sal y pimienta al gusto y mezclar. Sirve y decora con tu queso preferido.
