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Barcos de pita de pollo
- Prep Time: :20
- Cook Time: :05
- Total Time: :25
- Yield: 1 persona 1x
Scale
Ingredientes
- 1 cda. de mantequilla
- 1 pechuga de pollo aplanada
- 1 pan pita chico
- Sal y pimienta blanca
- 1 pepino cortado a la mitad
- 1 zanahoria pelada y en tiras
- ½ taza de mayonesa para decorar
Instrucciones
- Calentar la margarina y freír la pechuga a fuego suave; salpimentar. Cortarla a la mitad.
- Aparte calentar el pan pita y cortarlo en cuatro, untar cada rebanada con un poco de mayonesa. Colocar el pollo en dos panes y tapar.
- Decorar con el pepino y la zanahoria formando un velero. Formar el agua con la mayonesa.