Para niños

Momias de chile jalapeño con hojaldre

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Momias de chile jalapeño con hojaldre


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :10
  • Cook Time: :30
  • Total Time: :40
  • Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes

  • 300 g de hojaldre
  • 8 chiles jalapeños
  • 1 barra de queso crema
  • 1 huevo
  • 16 ojos de azúcar

Instrucciones

  1. Asar los chiles, sudar y pelar; cortar por la mitad y rellenar con el queso crema.
  2. Extender el hojaldre y cortar en tiras delgadas. Envolver los chiles con las tiras y barnizar con un poco de huevo.
  3. Hornear a 180°C durante 20 minutos o hasta que hayan dorado. Decorar con los ojos de azúcar.

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