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Gorditas de maíz

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Gorditas de maíz


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :25
  • Cook Time: :30
  • Total Time: :55
  • Yield: 8 personas 1x
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Ingredientes

  • 500g de masa de maíz.
  • 200g de manteca.
  • 150g de azúcar.
  • 1 huevo.
  • 150g de harina.
  • 2 cucharadas pequeñas de polvo para hornear.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • 11 cucharada de sal.

Instrucciones

  1. Iniciamos batiendo muy bien la masa junto con la manteca, le ponemos la azúcar, el huevo previamente batido, la harina con el polvo para hornear, canela y sal.
  2. Procedemos a vaciar la mezcla en un molde engrasado, lo metemos al horno a una temperatura de 170ºC por 30 min.
  3. Ya que esté bien cocida la mezcla la sacamos del horno y está lista para comer.

Notes

Podemos comerlas en el desayuno o en la cena acompañadas de leche o chocolate.

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