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Dulce de frijol envinado
- Prep Time: :20
- Cook Time: :30
- Total Time: :50
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Ingredientes
- 1 kilo de frijol cocido con poca agua y molido
- 2 litros de leche
- 1 kilo de azúcar granulada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de vino de jerez
Instrucciones
- Molemos los frijoles junto con la leche, añadimos azúcar y ponemos al fuego moviendo constantemente.
- Retiramos del fuego, incorporamos la vainilla y el vino.
- Servimos
