Print
Semitas de anís.
- Prep Time: :15
- Cook Time: :25
- Total Time: :40
- Yield: 8 personas 1x
Print Recipe
Pin Recipe
Scale
Ingredientes
- 2 cucharadas de semillas de anís, hervidas.
- 1kg de harina.
- 400g de manteca.
- 1/2kg de piloncillo rallado.
- 1/2 cucharada de sal.
- 3 cucharadas de polvo para hornear.
- 150g de azúcar glass.
Instrucciones
- Ponemos a hervir el anís con media taza de agua, una vez que esté frío mezclamos con el resto de los ingredientes, el azúcar la dejamos aparte.
- Se formará una masa, tomamos pequeñas cantidades y las extendemos con ayuda de un rodillo para cocina, procuramos que queden redondas.
- Las cubrimos con un poco de azúcar y en charolas previamente engrasadas las metemos al horno a una temperatura de 180ºC.
