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Cake blanco
- Prep Time: :30
- Cook Time: 1:00
- Total Time: 1:30
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Ingredientes
- 6 claras de huevo
- 200 gramos de azúcar
- 120 gramos de mantequilla
- 50 gramos de almendras crudas y picadas
- unas gotas de escénica de almendra amarga
- 120 gramos de harina
- una pizca de sal
Instrucciones
- Batimos las claras a punto de nieve, añadimos el azucar con cuidado y en el siguiente orden las almendras, esencia de almendra amarga, harina, sal y la mantequilla suave.
- Horneamos en un molde de 24 cm durante una hora a 180º.
