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Soufflé de limón
- Prep Time: :15
- Cook Time: 1:35
- Total Time: 1:50
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Ingredientes
- 200g de azúcar
- 4huevos
- 2 cucharadas rasas de harina
- 2 limones
- 1 taza de leche
- nata montada
Instrucciones
- Primero batiremos las yemas con el azúcar.
- Añadimos la harina, en seguida la ralladura de limón, el jugo de limón, la leche y por último las claras batidas.
- La colocamos a baño María en un recipiente de souffle durante aproximadamente unos 30 min, hasta que suba la mezcla.