Instrucciones

1. Primero batiremos las yemas con el azúcar.
2. Añadimos la harina, en seguida la ralladura de limón, el jugo de limón, la leche y por último las claras batidas.
3. La colocamos a baño María en un recipiente de souffle durante aproximadamente unos 30 min, hasta que suba la mezcla.