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Mousse de fresa
- Prep Time: :25
- Cook Time: :40
- Total Time: 1:05
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Ingredientes
- 2 claras de huevo batidas
- 150 gramos de nata montada
- 750 gramos de fresas
- Zumo de una naranja
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de queso fresco
Instrucciones
- Lavar las fresas y ponerlas en un escurridor
- Poner las fresas en la batidora añadiendo el zumo de naranja y el azúcar
- mezclar el queso y las fresas, la nata y por último las claras a punto de nieve
- poner el copas y dejar en la nevera mínimo 3 horas
