Print
Manzanas rebozadas
- Prep Time: :25
- Cook Time: :30
- Total Time: :55
Print Recipe
Pin Recipe
Scale
Ingredientes
- 3 manzanas
- 3 cucharadas de harina
- 1 huevo
- un poco de leche
- Una pizca de sal
- un poco de ron
- una cucharada de aceite
- azúcar
Instrucciones
- Pelamos las manzanas, procedemos a quitarles el corazón y cortarlas en rodajas.
- Las mezclamos con ron y el azúcar poner en maceración.
- Haremos una mezcla con harina, ron, aceite, yema de huevo y sal añadiendo la leche necesaria.
- Batiremos la clara y la añadimos a la masa.
- Rebozamos y freímos las manzanas, hasta que estén doradas y las escarchamos con azúcar.
