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Ensalada de rábanos
- Prep Time: :15
- Cook Time: :00
- Total Time: ::15
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Ingredientes
- 250 g de rábanos
- 100 g de espinacas baby
- ½ cebolla
- ½ taza de jugo de limón
- Sal y pimienta
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de salsa de soja
Instrucciones
- Lavar y escurrir bien los rábanos y las espinacas baby. Cortar en cuartos y en rodajas y depositarlos en una ensaladera o fuente.
- Cortar la cebolla en rodajas y añadirla a la ensaladera
- Incorporar la sal, pimienta, vinagre, aceite de oliva, salsa de soja y el jugo de limón.
- Mezclar muy bien y servir
