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Ensalada verde con frutos rojos
- Prep Time: :20
- Cook Time: :00
- Total Time: :20
- Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes
- 2 tazas de una mezcla de hojas (espinaca, arúgula y lechuga)
- 10 frambuesas o 5 fresas partidas a la mitad
- 10 moras azules o uvas rojas
- 4 fresas medianas (aparte)
- 1 cda. de jugo de limón
- 2 cdas. de aceite de canola
- 1 cda de miel
Instrucciones
- Lavar y desinfectar la mezcla de hojas y las frutas.
- Para preparar el aderezo, licuar las 4 fresas, el jugo de limón, el aceite y la miel.
- Acomodar las hojas y la fruta en un plato; bañar con el aderezo al momento de servir.