Scale
Ingredientes
- 8 langostinos partidos a la mitad
- 5 dientes de ajo picados
- ½ taza de perejil picado
- ½ taza de mantequilla derretida
- 2 limones
Instrucciones
- Mezclar el ajo con el perejil y mantequilla, salpimentar los langostinos y barnizar con la preparación anterior.
- Asar en una plancha caliente primero del lado del caparazón, voltear del lado de la carne y sellar durante 30 segundos.
- Barnizar con un poco más de mantequilla y servir con el limón.