Pescados y mariscos

Langostinos a la parrilla

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Langostinos a la parrilla


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :10
  • Cook Time: :10
  • Total Time: :20
  • Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes

  • 8 langostinos partidos a la mitad
  • 5 dientes de ajo picados
  • ½ taza de perejil picado
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 2 limones

Instrucciones

  1. Mezclar el ajo con el perejil y mantequilla, salpimentar los langostinos y barnizar con la preparación anterior.
  2. Asar en una plancha caliente primero del lado del caparazón, voltear del lado de la carne y sellar durante 30 segundos.
  3. Barnizar con un poco más de mantequilla y servir con el limón.

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