Scale
Ingredientes
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 2 cdas. de vinagre balsámico
- 12 espárragos,
- 4 cdas. de queso parmesano
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Calentar el aceite en una sartén o plancha amplia.
- Agregar los espárragos y cocinarlos dándoles la vuelta.
- Cuando estén apenas cocidos, bañar con el vinagre.
- Retirarlos del fuego y espolvorearlos con el parmesano.