Scale
Ingredientes
- 6 peras cortadas en gajos
- ½ aza de arándanos
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- ½ taza de queso roquefort desmoronado
- ½ taza de nuez caramelizada picada
- ½ taza de nuez caramelizada picada
Instrucciones
- Barnizar los gajos de pera con la mantequilla.
- Colocarlos en una charola y hornearlos por 20 minutos a 170°C.
- Colocar las peras sobre una cama de hojas de mostaza.
- Esparcir la nuez, el roquefort y los arándanos.