Name: Crema de calabacitas
Prep time: PT-28573075.233333M
Cook time: PT-28573075.233333M
Total time: PT-28573075.233333M
Ingredients: 200g de papas; 400g de zapallitos; 2 cucharadas de queso crema; 2 cebollas; 2 dientes de ajo; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharadita de curry

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Ingredientes

200g de papas
400g de zapallitos
2 cucharadas de queso crema
2 cebollas
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de curry

Instrucciones

Salteamos 3 minutos el ajo junto con la cebolla en un poco de aceite de oliva.
Cocoinamos las papas y los zapallitos en agua aproximadamente 20 minutos.
Agregamos lo que salteamos a las papas y a los zapallitos, lo retiramos del fuego enseguida le agregamos el queso crema y el curry, y lo licuamos todo muy bien con ayuda de una licuadora, la serviremos caliente.