Ingredientes
- Piezas de pollo
- Cereal de maíz
- Huevo
- Harina
Instrucciones
- Triturar un poco el cereal de maíz (no por completo).
- Espolvorear las piezas de pollo con la harina y con el huevo.
- Añadir el cereal (triturado) a las piezas de pollo.
- Freír el pollo en aceite caliente.
Notes
Se puede acompañar con un poco de ensalada.