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Ingredientes
- 500 gr de linguini
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 taza de champiñones rebanados
- 1 taza de crema ácida
Instrucciones
- Cocer el linguini en agua hirviendo salada, siguiendo las instrucciones del paquete. Enjuagar bajo agua corriente fría. Escurrir y reservar
- Derretir la mantequilla en un sartén y saltear el ajo, los champiñones durante 3 minutos
- Agregar la crema y calentar a fuego moderado durante 10 minutos, revolviendo un poco
- Incorporar el linguini