Instrucciones

1. Colocar la grenetina en un tazón con ¼ de taza de agua, reposarla cinco minutos y llevarla al horno de microondas calentándola en intervalos de 10 segundos hasta que se derrita.
2. Verter en la licuadora la leche, el queso y la cajeta hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Colocarla en una olla y ponerla a fuego medio por cinco minutos. Añadir la grenetina en forma de hilo y revolver perfectamente.
4. Vaciar la combinación a un molde de gelatina y refrigerar hasta que cuaje.
5. Desmoldar con mucho cuidado con el fin de que la gelatina no se rompa.