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Ingredientes
- 100g de mantequilla
- 8 cucharadas de azúcar
- 3 huevos
- 1 naranja
- 125g de harina
- 1/2 sobre de levadura
- El jugo de 3 naranjas
- 3 cucharadas de azúcar glass
- Para la mantequilla:
- 100g de chocolate amargo
- 100g de mantequilla
Instrucciones
- Batimos la mantequilla con 8 cucharadas de azúcar, agregamos las 3 yemas, el jugo de la naranja con su ralladura, la harina que ya mezclamos con la levadura y el limón.
- Vertemos en un molde para tartas un poco de mantequilla y encima vertemos el jugo de naranja con la azúcar glass. Luego cubrimos el fondant con un poco de chocolate derretido.