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Wrap de queso emmental y jamón
- Prep Time: :15
- Cook Time: :15
- Total Time: :30
- Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes
- 4 tortillas de harina de trigo o integrales grandes
- 4 rebanadas de queso Emmental
- 8 rebanadas de jamón de pavo
- 4 hojas de lechuga italiana o francesa
- 2 jitomates, en rebanadas
Para el aderezo:
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de salsa cátsup
- 1 cucharadita de salsa de soya
- 1 cucharada de perejil picado
Instrucciones
- Mezclar en un tazón todos los ingredientes del aderezo y rectificar sazón.
- Untar el aderezo en cada tortilla, acomodar la hoja de espinaca cubriendo la tortilla.
- Añadir las rebanadas de jamón, cubrir con el queso. Añadir el jitomate y unas gotas de aderezo.
- Cerrar formando un rollo y presionar ligeramente para que no se desprenda.
- Calentar un sartén o grill. Calentar por todos sus lados cada wrap y cortar en dos.
