Scale
Ingredientes
- 6 huevos
- 250 g de camarones secos
- Aceite de oliva para freír
- 100 g de pan molido
- Jugo de limón
Instrucciones
- Montar las claras a punto de nieve y agregar las yemas
- Integrar de manera envolvente el polvo de camarón, pan molido y jugo de limón, mezclar perfectamente
- Freír en abundante aceite las tortitas formándolas con ayuda de una cuchara