MéxicoPescados y mariscos

Tortitas de camarón

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Tortitas de Camarón


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :35
  • Cook Time: :30
  • Total Time: 1:05
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Ingredientes

  • 6 huevos
  • 250 g de camarones secos
  • Aceite de oliva para freír
  • 100 g de pan molido
  • Jugo de limón

Instrucciones

  1. Montar las claras a punto de nieve y agregar las yemas
  2. Integrar de manera envolvente el polvo de camarón, pan molido y jugo de limón, mezclar perfectamente
  3. Freír en abundante aceite las tortitas formándolas con ayuda de una cuchara

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