México

Sopa de Col

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Sopa de Col


  • Author: lorena
  • Prep Time: :20
  • Cook Time: :30
  • Total Time: :50
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Ingredientes

  • 1 col chica picada
  • 1/2 de caldo de pollo
  • 300g de queso
  • 5 piezas de pan blanco
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones

  1. Cocemos la col en el caldo de pollo, 15 minutos después agregamos el queso, dejamos hervir hasta que se derrita por completo; añadimos rebanadas de pan y dejamos hervir.
  2. Salpimentamos y servimos caliente.

Notes

Podemos acompañar de una salsa al gusto.

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