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Salsa con chile de árbol y whisky
- Prep Time: :10
- Cook Time: :10
- Total Time: :20
- Yield: 10 personas 1x
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Ingredientes
- ½ taza de whisky
- ¼ taza de agua
- ½ taza de azúcar morena
- 4 cdas. de vinagre balsámico
- 1 cubo de consomé de pollo
- 4 chiles de árbol
- 1 cda. de aceite
Instrucciones
- Quitar las semillas a los chiles de árbol, cortarlos en pequeñas rebanadas y freírlos en poco aceite, sin que se doren demasiado.
- En una olla juntar el whisky, agua y vinagre balsámico a fuego bajo hasta que se calienten.
- Agregar el azúcar, consomé de pollo y el chile hasta que comience a hervir y tome punto de caramelo.
