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Salada Fil-Fil

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Salada Fil-Fil


  • Author: lorena
  • Prep Time: :20
  • Cook Time: :10
  • Total Time: :30
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Ingredientes

  • 4 pimientos Morones verdes
  • El jugo de 2 limones
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 10 gotas de vinagre
  • 1 diente de ajo molido
  • Sal
  • Aceitunas negras

Instrucciones

  1. Partimos los pimientos a lo largo en 4 partes, les quitamos las semillas, posteriormente los asamos hasta que las orillas estén doradas y crujientes. Dejamos enfriar.
  2. Mezclamos los ingredientes restantes y añadimos la vinagreta sobre los pimientos. Revolvemos y adornamos con aceitunas negras.

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