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Queso brie cubierto de pasta hojaldre
- Prep Time: :15
- Cook Time: :35
- Total Time: :50
- Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes
- 1 pieza de queso brie
- 1 lata de duraznos en almíbar escurridos
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de tomillo picado
- 1/2 cucharadita de hojuelas de chile
- 300 g de hojaldre
- 1 huevo batido
Instrucciones
- En una sartén caliente saltear rápido los duraznos con la mantequilla y el tomillo; luego dejar enfriar.
- Extender el hojaldre, colocar al centro el queso brie, cubrir con duraznos y envolver cerrando el hojaldre haciendo pliegues.
- Barnizar con huevo y hornea a 170ºC por 30 minutos o hasta que dore, dejar enfriar un poco y servir.
