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Puré de zanahoria
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 15 min
- Total Time: 30 min
- Yield: 6 personas 1x
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Ingredientes
- 3 cucharadas de de jugo de limón
- 3 zanahorias cocidas
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Cortar las zanahorias y colocarlas en una licuadora.
- Agregar un poco del agua de cocción de las zanahorias, jugo de limón y pimienta.
- Licuar hasta que forme una consistencia cremosa.
- Servir caliente.
Notes
Se puede acompañar con pescados o con alguna carne.
