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Ponche de huevos
- Prep Time: :15
- Cook Time: :15
- Total Time: :30
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Ingredientes
- 8 yemas de huevo
- 250g de azúcar
- 1 vaso de té hirviendo
- Un poco de ron
Instrucciones
- Batimos las yemas con un poco de azúcar aproximadamente unos 15 minutos.
- Añadimos el té hirviendo que perfumamos con un poco de ron.
- Cocemos a fuego lento todo sin dejar de moverle hasta que tome una consistencia espesa.
- Lo servimos caliente si el pastel es frío y si el pastel es caliente lo servimos frío de preferencia pero es al gusto.
