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Pollo empanizado con parmesano
- Prep Time: :30
- Cook Time: :30
- Total Time: 1:00
- Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes
- 8 piernas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 huevos
- 1 taza de queso parmesano rallado finamente
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200 °C.
- Barnizar el pollo con un poco de aceite, salpimentar.
- Batir los dos huevos y pasar cada pieza por el huevo batido.
- Colocar en un plato amplio el queso para cubrir con este cada pieza.
- Hornear por 30 minutos hasta que el pollo se encuentre dorado.
