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Pastel de manzana y nuez
- Prep Time: :20
- Cook Time: :30
- Total Time: :50
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Ingredientes
- 4 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de aceite
- 2 tazas de harina cernida
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 1/2 cucharadas de canela molida
- 1/2 cucharada de sal
- 2 tazas de manzana rallada
- 1 taza de nuez picada
- 1/2 taza de azúcar glass
Instrucciones
- Con ayuda de una batidora mezclamos los huevos, junto con el azúcar, aceite; incorporamos poco a poco él harina, polvo para hornear, canela y sal.
- Añadimos la manzana y la nuez, mezclamos hasta que esté uniforme.
- Precalentamos el horno a 200 ºC
- Vertimos la mezcla en un molde y horneamos por alrededor de 30 minutos.
- Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass.
