Scale
Ingredientes
- 300 g de hojaldre
- 8 chiles jalapeños
- 1 barra de queso crema
- 1 huevo
- 16 ojos de azúcar
Instrucciones
- Asar los chiles, sudar y pelar; cortar por la mitad y rellenar con el queso crema.
- Extender el hojaldre y cortar en tiras delgadas. Envolver los chiles con las tiras y barnizar con un poco de huevo.
- Hornear a 180°C durante 20 minutos o hasta que hayan dorado. Decorar con los ojos de azúcar.