Scale
Ingredientes
- 1 taza de queso mascarpone
- ½ taza de crema para batir
- 4 panes integrales
- 2 pimientos en tiras
- 1 taza de ejotes cocidos
- ½ taza de espinaca
- 4 cdas. de aceite de oliva
Instrucciones
- Mezclar el queso mascarpone con la crema
- Tostar los panes
- Saltear los ejotes y pimientos con el aceite de oliva.
- Cubrir los panes con el queso y la verdura.
- Terminar con la espinaca y pimienta.