Pescados y mariscos

Lenguado a la molinera

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Lenguado a la molinera


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :05
  • Cook Time: :25
  • Total Time: :30
  • Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes

  • 4 filetes de lenguado
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 limón

Instrucciones

  1. Calentar la mantequilla en un sartén. Saltear los filetes por 3 minutos cada lado
  2. Pasar los filetes a un platón
  3. Agregar el perejil, la leche y el jugo de limón a la mantequilla. Cocer por 1 minuto
  4. Verter sobre los filetes

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