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Carne de hamburguesas
- Prep Time: :15
- Cook Time: :10
- Total Time: :25
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Ingredientes
- 1 kg de carne molida
- 2 huevos
- 1/2 taza de pan molido
- 1 cebolla finamente picada
- 1 taza de perejil finamente picado
- Sal
- Pimienta
Instrucciones
- Mezclamos con las manos la carne, los huevos y el pan molido; perejil, sal y pimienta.
- Freimos la cebolla hasta que se dore y se la agregamos a la mezcla de la carne.
- Para hacer las hamburguesas debemos de hacer unas bolitas de carne que posteriormente las aplastaremos.
- Con ayuda de una parrilla ponemos a cocer las hamburguesas a una temperatura alta durante 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
