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Gelatina de mango cremosa
- Prep Time: 2:15
- Cook Time: :00
- Total Time: 2:15
- Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes
- 2 tazas de leche
- 1 paquete de queso crema
- 2 mangos (la pulpa)
- 4 cdas. de azúcar
- 2 sobres de grenetina natural
- ½ taza de agua
Instrucciones
- Colocar en un recipiente la grenetina natural y verterle media taza de agua, esperar a que se hidrate perfectamente y llevarla al microondas en intervalos de 10 segundos o hasta que se disuelva por completo.
- Poner en la licuadora la leche, el queso crema, el mango, el azúcar y la grenetina hidratada.
- Vaciar la mezcla en un molde y refrigerar durante dos horas.
- Desmoldar y decorar con trocitos de mango en cubitos.
