Navideñas

Garbanzos al horno

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Garbanzos al horno


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :20
  • Cook Time: :40
  • Total Time: 1:00
  • Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes

  • 1 taza de garbanzos
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • Sal y pimienta

Instrucciones

  1. Remojar los garbanzos en agua una noche antes.
  2. Al día siguiente, drenar los garbanzos si aún tienen agua y mezclarlos con el jugo, el ajo y las especias.
  3. Colocarlos sobre una charola para horno con papel encerado y meterla por 40 minutos a 180ºC.

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