Galletas

Gallletas de zanahoria

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Gallletas de zanahoria


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :15
  • Cook Time: :15
  • Total Time: :30
  • Yield: 6 personas 1x
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Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de puré de zanahoria
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de azúcar mascabado
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 175°C
  2. Untar con mantequilla una charola para galletas
  3. Acremar la mantequilla en un tazón y agregar el huevo, el puré de zanahoria y el extracto de vainilla. Incorporar
  4. Cernir los ingredientes secos en otro tazón
  5. Agregarlos a la primera mezcla e integrar hasta que se acremen
  6. Con una cuchara poner la mase en la charola y hornear por 15 minutos

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