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Galletas de chocolate con dátiles
- Prep Time: :18
- Cook Time: :12
- Total Time: :30
- Yield: 4 personas 1x
Scale
Ingredientes
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de chispas de chocolate
- ½ taza de harina
- ½ taza de dátiles deshuesados
- 1 cda. de canela en polvo
- 180 g de mantequilla derretida
- 1 huevo
Instrucciones
- Colocar en un tazón la mantequilla derretida y batirla un poco, añadir el huevo. Procesar hasta que quede esponjoso.
- Volcar todo el contenido del frasco en el tazón y remover con una espátula poco a poco hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien y no quede grumo alguno.
- Modelar bolitas de masa. Colocarlas sobre una charola para hornear y aplastarlas con los dientes de un tenedor con cuidado.
- Hornearlas a 190º C durante 12 minutos.