Scale
Ingredientes
- 1 1/4 de tazas de azúcar
- Mantequilla
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 3 tazas de avena
- 1 taza de harina
- 1 taza de nueces
Instrucciones
- Batimos el azúcar con la mantequilla, hasta conseguir una crema, agregamos el bicarbonato, la canela, la vainilla, el polvo para hornear y la harina. Batimos por 1 minuto aproximadamente.
- Le añadimos los huevos y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Juntamos la avena y las nueces en nuestra mezcla y mezclamos para que se integren muy bien.
- Con la masa hacemos bolitas y las colocamos en una charola para horno, horneamos de 10 a 15 minutos aproximadamente a 180ºC.
- Las sacamos del horno y servimos calientitas.