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Galletas de Avena

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Galletas de Avena


  • Author: ariadna
  • Prep Time: :20
  • Cook Time: :15
  • Total Time: :35
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Ingredientes

  • 1 1/4 de tazas de azúcar
  • Mantequilla
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 3 tazas de avena
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de nueces

Instrucciones

  1. Batimos el azúcar con la mantequilla, hasta conseguir una crema, agregamos el bicarbonato, la canela, la vainilla, el polvo para hornear y la harina. Batimos por 1 minuto aproximadamente.
  2. Le añadimos los huevos y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Juntamos la avena y las nueces en nuestra mezcla y mezclamos para que se integren muy bien.
  4. Con la masa hacemos bolitas y las colocamos en una charola para horno, horneamos de 10 a 15 minutos aproximadamente a 180ºC.
  5. Las sacamos del horno y servimos calientitas.

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