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Flan de coco
- Prep Time: :30
- Cook Time: :45
- Total Time: 1:15
Scale
Ingredientes
- 6 huevos
- 60g de azúcar
- 1/2 litro de leche
- 125g de ralladura de coco
- 1 sobre de extracto de vainilla coulis de fresa
Instrucciones
- Batimos el azúcar con los huevos, hervimos la vainilla con la leche y la añadimos junto con el coco.
- Lo vaciamos en el recipiente para flanes colocarlo en la estufa a baño María, durante 1/2 hora a fuego lento.
- Servimos un coulis de fresa- se trituran las fresas, añadiendo jugo de limón junto con azúcar.