Desayunos

Escobitas voladoras

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Escobitas voladoras


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :15
  • Cook Time: :00
  • Total Time: :15
  • Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes

  • 8 troncos de apio
  • 4 zanahorias peladas
  • 400 g de queso tipo Chihuahua
  • 1 manojo de cebollín
  • 1/2 taza de crema
  • Sal y pimienta

Instrucciones

  1. Cortar la parte más recta de los tallos de apio. Partir palitos de zanahoria y pequeñas tiras de queso.
  2. Acomodar los tallos en un platón y colocar el queso abajo, unir con el cebollín para darles forma de pequeñas escobitas.
  3. Llevarlas a la mesa con crema aderezada con sal y pimienta.

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