Ensaladas

Ensalada griega con pasta

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Ensalada griega con pasta


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :15
  • Cook Time: :30
  • Total Time: :45
  • Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes

  • 4 tazas de pasta corta
  • 1 pepino cortado en rebanadas finas
  • 2 taza de jitomates cherry cortados por mitad
  • 1/2 taza de aceitunas
  • 1/2 taza de queso feta desmoronado
  • Orégano al gusto
  • Sal y pimienta
  • Aceite de olivo extra virgen para acompañar
  • Jugo de un limón

Instrucciones

  1. Cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
  2. Colocar los ingredientes en un tazón amplio y mezclar con cuidado de no romperlo o batir los ingredientes.
  3. Sazonar con orégano, sal, pimienta, aceite de oliva y unas gotas de jugo de limón. Conservar en refrigeración hasta el momento de servir.

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