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Ensalada de sandía
- Prep Time: :15
- Cook Time: :00
- Total Time: :15
- Yield: 4 personas 1x
Scale
Ingredientes
- 1/2 sandía en rodajas
- 1/2 pepinillo en láminas
- 1 naranja en supremas
- 1/2 taza de queso azul
- 1 chile en rodajas
- 1/2 cebolla morada fileteada
- 1/4 de taza de hojas de hierbabuena
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 2 limones
Instrucciones
- Colocar una cama de sandía y sobre ésta intercalar el pepinillo con la naranja.
- Desmoronar queso sobre la fruta y terminar con la hierbabuena, serrano, cebolla, pimienta, limón y aceite de oliva.