Scale
Ingredientes
- 200g de harina sin gluten
- 25g de mantequilla
- 1/2 vaso de agua
- Huevo
- pizca de sal
- Relleno:
- 1/2 cebolla
- 1/4 de pimiento rojo
- 1/4 de pimiento verde
- Tomate
- Atún
- Sal
Instrucciones
- En un bol agregamos la harina junto con la mantequilla, la sal, el huevo y un poco de agua.
- Poco a poco iremos amasando la masa, hasta formar una bola con la masa.
- Picamos todos los ingredientes y los sofreímos por poco tiempo, en un bol los mezclamos completamente todo y tomaremos la masa, con ayuda de un rodilla la amasaremos y la expandiremos formando un rectángulo.
- Formado el rectángulo agregaremos los ingredientes y la envolveremos en forma de tarta.
- La horneamos a 200ºC aproximadamente 25 minutos y la servimos al gusto.