Scale
Ingredientes
- 1kg de azucar
- 1kg de pulpa de calabaza
- 1 coco grande rallado
- 3 clavos de olor
Instrucciones
- Ponemos a cocer la calabaza hasta que esté blanda
- Escurrirmos, y deshacemos la calabaza con un tenedor y añadiremos el azúcar, los clavos, y el coco
- Dejaremos cocer sin dejar de mover hasta que nos quede una consistencia pastosa
- Dejamos enfriar y servimos