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Corona a la naranja y a la almendra
- Prep Time: :30
- Cook Time: :45
- Total Time: 1:15
- Yield: 5 personas 1x
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Ingredientes
- 150g de azúcar.
- 4 huevos.
- 2 naranjas.
- 1 cuchara pequeña de extracto de almendra amarga.
- 5 cucharadas copeteadas de harina.
- 1 cucharada pequeña de levadura.
Instrucciones
- Vamos a batir las yemas junto con el azúcar, la ralladura de naranja, el extracto de almendra y las claras de huevo a punto de nieve, también le añadimos las almendras picadas y la harina.
- en un molde de corona engrasado vamos a verter la mezcla anterior y lo metemos al horno por 45mnts a una temperatura de 180ºC.
Notes
devemos mantenerlo en la nevera para que tenga buena consistencia, podemos decorar con gajos y ralladura de naranja.
